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第386章 还是办个厂子(1/2)

第386章 还是办个厂子 饭后,刘成锦把自己做好的透明状小饼也就是月光饼,以及麻酥端了上来,众人立马让这两种吃食给吸引住。

原因无他,就是这两个吃食一上来,光是外表就让他们食欲大增,何况还有一股香味,勾得他们好像又饿了。

“阿北,这就是我做出来的成品,你尝尝

刘成锦把吃食推到张阿北的面前,伸手示意他可以品尝。

张阿北笑着拿起小饼,先是给苏如意递了一块,接着自己挑了一块,一口咬下去,软香甜糯,味道是真的很好。

三两下把月光饼给解决完,张阿北拍了拍手点头,“这个饼不错

评价完,他又拿起麻酥端详,这东西像麻花,不一样的是它里面带心,包的还是黑芝麻心,有些像麻薯,但是外壳金黄酥脆,还是麻花形。

放入口中先是酥脆,接着爆香,外硬内软吃在嘴里莫名就是觉得好吃。

不知不觉间,张阿北吃了两个麻酥。

刘成锦看着张阿北的表情,心下安定,这吃食肯定是稳了,也不亏他做了两天。

是的,昨天他也做了,只是张阿北不在,本来听小麦子说是他走了,结果今天中午又发现他没有走,于是他马不停蹄的又赶了一锅。

好在,张阿北对这两样吃食很满意。

张阿北确实是对这两个吃食满意,甚至想到生产时,不由对上次的想法产生了动摇。

吃食这个东西,要是交给别人生产,肯定不如自己生产好。

因为这东西想要留在手里赚钱,就需要配方保密。

如果和别人合作,即使签下保密协议,也不一定就能杜绝配方流传出去。

“阿北,怎么样

刘成锦见张阿北半天没有吭声,只好自己主动询问。

张阿北回神,肯定他的手艺,“这两个都好吃,可以投入生产

说完,他把盘子推到了大家的面前,示意大家也可以试一试。

大壮他们也不客气,伸手一人拿了一个,尝过后除了说好吃,也不会说啥。

张阿北也没有期待他们说出什么,双手交叉放置在桌面上,“接下来就是如何生产的问题,你先说说这两样吃食需要的生产工具以及前期投入等等

刘成锦笑答,“不用什么工具,只要有手有锅,以及配料就行,这东西比蛋糕好生产多了。

不过要是能有包装设备,那是最好不过

有了包装设备,那他们也就不用担心外销的问题。

张阿北点头,这些他没接触,但刘成锦是做过食品厂的,“包装设备需要多少投入

“便宜的有万把块,贵的有十几万,咱们只要便宜的就行,我那个厂子以前就是用的这种,用了十年都没有什么问题

刘成锦如实回答,说完他才意识到什么,惊喜道:“阿北,你是想要自己生产吗

张阿北沉默,“你不是做过食品吗?我想着到底是自己做好,还是请人好

他动摇了,有了想要办厂的想法,意识到这一点,刘成锦喜形于色,“当然是咱们自己办厂好,自己做多好啊,省了他们赚钱不说,还可以更好的保下配方。

再说,咱们厂子也不用太大,有十来个人手就够。

加上咱们有厂地,我又干过,怎么想也是办厂最好

刘成锦反正是最希望张阿北办厂,到不是他想要重操旧业,而是只有这样做,配方才能更好的保密下来。

当然,张阿北原先的想法也没有错,但是活了大半辈子,他很清楚什-->>

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