了。这道菜特别容易做，做出来的味道绝对征服很多人的胃，到时媳妇一定会喜欢。

何雨柱先将鸭子剁成小块，锅里放水给鸭肉焯下水。再清理干净锅，加入一点植物油，倒入鸭肉翻炒，等鸭肉颜色改变，鸭油越来越多。再放入姜蒜，最后还放八角辣椒都不放了。有了孩子就要考虑炒菜问题。

这时候，何雨柱又把酱油、盐、糖加一点倒入锅里翻炒起来，锅里的香气飘了出来。现在就要倒最关键东西啤酒。

打开两瓶啤酒倒入锅里，盖上锅盖，小火慢慢炖，就等炖煮的鸭肉时间到。

等了差不多二十多分钟，锅里的鸭肉已经熟透了，何雨柱拿掉锅盖又开始翻炒，等下好收汁。锅盖拿掉后，锅里的鸭香慢慢飘出厨房。

娄小娥已经闻到浓浓鸭肉香味，还夹着一丝丝啤酒味道。两者结合在一起竟然有一种说不来的契合。

娄小娥舔了下嘴唇走进厨房，对厨房还在忙着做菜的何雨柱说。

“柱子哥，我尝尝，太香了。”

何雨柱见媳妇要尝，赶紧拿双筷递给媳妇。老婆喜欢吃自己做的菜，就是对自己厨艺最好的评价。

娄小娥迫不及待拿起筷，夹了一块鸭肉放入口中，鸭肉细嫩多汁，慢慢嚼起来，香味在口中蔓延开，根本没有鸭肉那种膻味。只有鸭肉的鲜香味。

这时丈母娘也被这啤酒鸭的香味吸引过来，见自己女儿在吃鸭肉。夺过女儿手中筷子也在锅里夹了块鸭肉放入嘴里。

同样，在嘴里嚼起来，慢慢露出吃惊的样子。怎么会这么好吃？怎么没有以前鸭肉的膻味。

丈母娘吃着嘴里鸭肉含糊不清说。

“还是女婿做的菜，跟着女儿享福了。”

何雨柱听到心里美滋滋的，对丈母说。

“妈，您放心。只要我在家，饭菜我会做的。”

“行，你慢慢做菜，我去看我外孙醒了没有。”讲完话丈母娘高兴去看外孙去了。

何雨柱见状，对娄小娥说道。

“媳妇，你也出去，这里油烟气味重，我再炒几个菜，很快就吃饭了。”

娄小娥不舍得走，赶紧夹了一块鸭肉塞进嘴里才走出厨房。

一家人吃完饭，何雨柱把刀疤和梁拉娣的事给媳妇讲了一下。没想到得到媳妇支持。