第七十五章 婚宴(1/2)
当下课铃响了以后，周校长意犹未尽的结束了他的讲话，他还有两点没讲呢！
到了中午的时候，学校的大门口已经张贴上了“热烈庆祝我校裴行远获得全国书法美术大赛一等奖”的标语。
接下来的几天里，街道，区里，市里的奖励下来了，甚至还有记者登门采访。
裴行远出名了，出大名了，现在他们胡同里，乃至轧钢厂上下，没有不认识裴行远的。
以至于很多人见到他都笑称，裴画家来啦！
这股子风潮，一直持续了好几天才恢复了平静。
毕竟这里是京城，皇城根下，老百姓见过的人和事多了去了，要不是因为裴行远年纪小，换一个二十来岁的，大家都不稀得理他。
天气一天天的热起来了。，转眼间到了五一这天，大杂院里今天特别热闹。
少年们将各家的凳子，桌子搬出来摆在院子里，少女们和年长的忙着剪窗花，大妈们则聚集在中院水池这边择菜，洗菜。
马华带着几个大小伙子搭着灶台，他看了一眼端坐在树下喝茶的裴行远，心里不停嘀咕着，让裴行远掌厨，行么？
他很想质疑，又怕被师傅打，憋闷的一肚子气，以至于差点被手里的东西砸到了脚。
裴行远扫了一眼这家伙，对他的心思是了解的一清二楚的，没办法，何雨柱今天是新郎官，哪有让人家新郎官做饭的，这像话嘛！
“那个，裴，裴师傅，接下来我们要做什么？”
裴行远放下茶缸子说道：“去配菜吧！”
好不容易鼓足勇气，准备挑战一下裴行远的马华，在看到裴行远那眼神后，心虚的点点头，跑到一旁配菜去了。
当马华他们开始配菜的时候，裴行远也起身了，今天的婚宴规格很高，用的是三八席的规格。
前，中，后三个院子一共九桌，每桌的标准六块钱，再加上新买的被子，衣服，茶瓶，痰盂，脸盆这些东西，里里外外的已经花了七八十块。
根儿还出在一大爷的身上，他把何大清早些年寄过来的，被他收起来的生活费，一次性交给了何雨柱，不然这家伙哪能这么豪气！
要不是秦淮茹坚决不同意，这家伙连三大件都想准备买齐了！
所谓三大席，指的是八凉，八热，八大碗一共二十四道菜。
八凉：酱制猪头肉、秘制猪耳朵、拌耳丝、熏肠、双耳花生米、凉拌野菜、凉拌藕片、香椿拌豆，这些菜何雨柱在昨天夜里就已经做好了，今天只要端出来就行了。
裴行远今天要做的就是八热和八碗，所谓八热就是芝麻丸子、炸鹅脖、软炸里脊、炸金果、焦溜肉片、熘咯吱、拔丝山药、滑溜鸡丝。
至于八大碗就是方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、四喜丸子、菜叶包肉、清蒸山药、金银蛋饺、清蒸豆腐夹。
林林总总，不可谓不丰盛，何雨柱也是因为干了这么多年的厨师，动用了自己所有的关系才搞来的，一般人家想弄到这么多的食材根本不可能。
起锅烧油，看着两口大锅，一口小锅在裴行远手里服服帖帖的，马华知道为什么师傅会让这个少年做饭了，人家是有真本事啊！
厨师是勤行，这行当不像别的行当，排资论辈也有，手艺活儿才是第一位的，手上的功夫硬，不论年纪，不论辈分，别人就得叫你一声大师傅！
“马华，把这个端上去！”
“来了，裴师傅！”
当一道道色香味俱全的菜做好后，马华早已经服了，他甚至感觉，眼前这位裴师傅的手艺，好像比何师傅要厉害啊！ >